Vainilla y Caramelo: pintando cupcakes y galletas
Las cupcakes están de moda. Son bonitas, dulces y dejan boquiabierto al personal con su intrincada decoración. El problema es que las fotos de las recetas son muy chulas pero los resultados personales suelen tender a feos. Vainilla y Caramelo propone justo eso, ofrecer todo lo necesario, desde accesorios hasta cursos en detalle, para que la repostería quede preciosa. Y deliciosa (ñam)
Vainilla y Caramelo es una tiendina de Arganzuela, enfrente de Madrid Río, tan bonita que da corte entrar (esto dicho por sus dueñas) pero que esconde millones de tesoros. Cualquier aficionado a la cocina alucinará con los moldes, colorantes, rodillos, ingredientes y herramientas «que no vas a encontrar en un supermercado», cuenta Belén Bolea, una de las fundadoras. También hacen tartas y repostería de encargo. No venden ni pan ni dulces pero el olor que desprende en la puerta es para comérsela a cachos.
Belén y su prima Elena se embarcaron en este proyecto, que primero fue tienda online y luego física, cuando Belén volvió de Sudáfrica embarazada de mellizos. Había aprendido nociones de sugarcraft (repostería creativa) y la crisis y los buenos resultados de unos primeros pedidos de encargo, las convencieron para lanzarse. «No es tan relevante que la tienda pase desapercibida a primera vista porque lo que vendemos no es producto de escaparate. Los clientes vienen a propósito hasta aquí«, explica la dueña. Su principal promoción son las revistas y blogs especializados, como el de Alma Cupcakes, y las ferias. Una vez que las conocen, ya las visitan a menudo.
Si vuestro propósito de Año Nuevo es que vuestra cocina deje de oler a cartón piedra, no dudéis en apuntaros a alguno de sus cursos. Resultados garantizados. «Pueden intentar repetir esto en sus casas», «no es una ficción publicitaria», «niños, podéis acercaros al fondant», porque para ellos también hay propuestas en las temporadas vacacionales. ¡Ea, todos a mancharse de harina y azúcar!
Los datos: Vainilla y Caramelo. C/ San Anastasio 4. 910091549. Horario: de lunes a viernes: 9:30 a 20h y sábados de 10 a 14h y 17 a 20h.
No olvides entrar en su tienda online, en su Facebook o seguirlas en Twitter.
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*Fotos: MGMB y Facebook de Vainilla y Caramelo
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la madre novata
10/01/2013 at 21:54después de mi segundo intento de galletas preciosas (fallido) he decidido dejar de repostear, lo mío es comer, es un hecho, tú lo sabes y yo lo sé. ASí que a comprar, como la madre de NSN jijiji
Noemi
11/01/2013 at 00:40Vaya tres patas para un banco que me he echado… Bueno, pues nada, dejemos que nos cocinen mientras marujeamos y bebemos vino blanco 😉
bizcochodechocolate
10/01/2013 at 14:48Coincido con Cruz! Un taller conjunto, no???
Noemi
11/01/2013 at 00:45Venga, vaaaaaa… Pero yo me como vuestro resultado y vosotras el mío 🙂
Martina Calzada
10/01/2013 at 14:20Las conozco!!! y la tienda está al ladito de mi casa. En septiembre fui a comprar palitos para Cake-pops, dos semanas después estaba haciendo un curso de galletas con Belén y además, casualidades de la vida, resulta que sus mellizos van a la guarde y a la clase de Bruno 😉 De vez en cuando me paso a comprar cositas que me hacen falta y estos reyes uno de los regalitos ha venido de su tienda.
Noemi
11/01/2013 at 00:46Yupiiii, alguien que da fe de que lo que digo es real. ¿Y a que huele que alimenta? Me alegro de que te guste, Martina guapa!
Un besazo
Martina Calzada
11/01/2013 at 09:30Noemí, todo lo que dices es real, doy fe!!! 😉 Y mis galletas ahora huelen tan bien como las de Belén 😛 Desde que hice el curso no he parado de hacer galletas, que si para las profes, que si el cumple de Bruno, que si el cumple de Carmen, que si la Navidad… Están de muerte!!!
Un besazo para ti también. Tengo muchas ganas de veros, a ver si montamos algo!!!
Noemi
12/01/2013 at 22:27Tomaaaa! Galletas ricas ricas! Hablaremos y nos veremos, aquí quieren liarnos para hacer un curso de estos. Un besazo
vanina
10/01/2013 at 13:55Tiene una pinta fenomenal, yo casi como la niña, prefiero comprarlos, aunque confieso, me gustaría saber hacerlos.
Un besote de vainilla
Noemi
11/01/2013 at 00:47Pues date una oportunidad, liberate del miedo y te pones a amasar con nosotras. Que si, hombre, que si no se te ha resistido el washi, esto tampoco!!
Bss!!
Con lluvia y con sol SHOP
10/01/2013 at 13:34ñam, ñam!!! todo tiene una pinta buenisima!!!
os deseo toda la suerte del mundo en este proyecto tan bonito!!!
estoy de sorteo en mi blog, por si te apetece pasarte.
un besito.
http://conlluviayconsolshop.blogspot.com.es/2013/01/sorteo-y-rebajas.html
Noemi
11/01/2013 at 00:48Gracias por entrar y por comentar!! Me paso a tu sorteo! UN abrazo
Cruz
10/01/2013 at 11:17Ay, qué buena propuesta, chiquilla. Vamos a apuntarnos a algún taller ya, ¿no?
Noemi
11/01/2013 at 09:42Venga vaaaaaa… Ya me pongo a organizarlo. Y luego nos tomamos un algo, ¿no?
Besos, guapa!!
La niña sin nombre
10/01/2013 at 11:06¡Ay! Qué cosa más bonita, ¿no? Me encanta, eso sí, a mí no me pillarás con las manos en la masa. Yo los compro, ¿vale? Si es que comprados hasta sientan mejor, a mí al menos.
Me encanta el descubrimiento de hoy.
Muack rebonita!
Noemi
11/01/2013 at 09:41A ti te encanta para mirar y «goler» pero lo que es hacer… Ni a tí ni a la otra os espero en plan Bree… Pero me alegro de que te guste, nena rebonita. Un besote!!