La Oficial, una tienda para que no laves tus platos nunca más
Nunca he comprado una vajilla. Lo reconozco. Todo lo que tengo es regalado o heredado. Que no está mal, es bonito pero en ocasiones tengo ganas de hacer como en las bodas griegas y romper todos los platos en un delirio festivo. ¿Te imaginas? Dejar caer todos los servicios de una comida y que se hagan migas contra el suelo o reventarlos contra la chimenea como hacía Kathleen Turner en Tras el Corazón Verde. Una fiesta. Después de conocer La Oficial, dan aún más ganas de hacerlo y reponerlo al instante. Porque en esta tienda de cerámica al peso en La Latina, cada poco vivirás un enamoramiento súbito de sus platos, cuencos, fuentes y bandejas traídas directamente de Portugal. No te vas a poder resistir.
La historia de La Oficial está llena de impulsos, de risas y de sorpresas. José Barrio se había venido a trabajar a Madrid desde Valencia pero las cosas no iban bien. Para darle una sorpresa de cumpleaños, varios amigos le embarcaron en un viaje por carretera a Portugal (con la excusa de que iba a hacer de chófer de unos novios) Por el camino, Toni, periodista y socio de José, empezó a mirar y a comprar vajillas de cerámica en los pequeños pueblos por los que iban pasando. Allí, descubrieron el arte de compras piezas al peso, una tradición asentada en nuestro país vecino donde además abundan tanto los artesanos de cerámica como las pequeñas fábricas de toda la vida. Aveiro, Ovar, Válhega, Caldas da Rhaina, Ílvaho…
La Oficial, vajillas al peso a precio asequible
A la vuelta, cargados los maleteros de fuentes deliciosas, una resaca y una conversación de whatssap marcaron el inicio de La Oficial. ¿Por qué no hay tiendas de vajillas en Madrid?, se preguntaban. ¿O por qué las que hay son tan caras, tan inaccesibles? «Nuestra idea siempre ha sido ofrecer vajillas bonitas y con estilo a un precio asequible», cuenta José. Buscaron local y volvieron a Portugal con un furgón para llenarlo de verdad. Pero antes de volver, se habían quedado sin local. La suerte llegó con el traspaso de un local de camisetas en la calle Ruda, su actual y coqueta sede. «Íbamos a contrarreloj porque nos quedábamos sin dinero», recuerdan los socios. Con la ayuda de muchos amigos (que les hicieron el original test de Rochard que decora la pared del fondo) y mucho trabajo, renovaron por completo el espacio. Y un sábado 14 de octubre, «nos inauguramos encima». «No sabíamos poner los precios, no sabíamos usar la báscula pero aún sí, sorprendentemente, ese fin de semana fue todo muy bien», explica José.
Pero, ¿y cuánto cuesta un kilo de platos? «Tres platos de postre son un kilo de cerámica, más o menos. Luego depende de la colección pero en general, una vajilla completa para seis personas con los tres servicios (llano, hondo y postre) cuesta entre 60€ y 75€», explica José. Lo único que no se compra al peso son las piezas artesanales, que las traen de una alfarera excepcional. Formas vegetales, peces, conchas y todos los colores imaginables pueblan las estanterías. Se las quitan de las manos, literal porque son preciosas. «A falta de criterio, elegimos solo lo que nos gusta. Estamos convencidos de que rodearte de cosas bonitas, te mejora el humor», explica Toni. Y esto es tan verdad que, mientras yo estaba entrevistándoles, entró Ari Bradshaw a comprar un regalo, «unos platos bonitos para que alegren la dieta de un amigo». Con semejante marco, la lechuga entra mejor, ya os lo digo yo.
Ahora os toca iros a los Amancios de casas de turno y comparar pero pensad, además, que aquí podéis hacer la combinación de colores y formas que más os vaya. No hay obligación de coger los conjuntos o de emparejar las cosas. Te llevas solo lo que necesites. O lo que te pida el cuerpo, que aquí los kilos de más son belleza pura. La Oficial va a convertir tu mesa en una fiesta. Solo te queda elegir quién te acompaña.
Los datos. La Oficial. Calle Ruda, 9. Horario. de martes a sábado, de 10:30 a 14h y de 17 a 21h. Domingos, de 10:30 a 15h. Más información en la web
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