Restaurante Costello Río, hamburguesas zona Matadero Madrid
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Restaurante Costello Río, de la mañana a la noche junto al Matadero Madrid

Restaurante Costello Río, de la mañana a la noche junto al Matadero Madrid

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DRIVREl restaurante Costello Río es una apuesta al caballo ganador. Los hermanos Paco y Dani Marín han creado un espacio moderno, cómodo y luminoso en el que comer bien desde las 10 de la mañana hasta el cierre a las 2:30h, con buena música, comida sencilla de buena calidad y precios  más que asequibles. Su ubicación, enfrente de Matadero Madrid, les convierte además en unos adelantados. “Hemos apostado por la zona, porque se nos parece a Brick Lane, en Londres”, asegura Paco Marín.

De la web de Costello Río

Costello Río ofrece una carta de inspiración americana “con guiños a cosas de casa”, detalla Paco. Está ideada por ellos, como buena parte del local y sus propuestas, a raíz de sus viajes y de su experiencia en Costello Club, el local que tienen en la calle Caballero de Gracia. La oferta culinaria se basa fundamentalmente en ensaladas, bagels, hamburguesas y raciones, que se pueden culminar con un buen postre, un batido o un combinado. Además, tienen un plato de la semana que va cambiando para aquellos asiduos a sus mesas.

Ninguno de los platos tiene un precio de dos cifras, con lo que comer o cenar cuesta entre los 15€ y los 20€. Los dueños recomiendan el crujiente de pollo, el combinado de hummus o los nachos, la hamburguesa de lechón o la Gran Cajuna y las tartas de cerveza negra o cheesecake de oreo (bueno, estas os las recomiendo yo. A mi me chiflan los nachos aunque nunca pido la ración entera porque es enorme. Se pueden pedir medias raciones) Por cierto, la cocina es abierta, sin trampa ni cartón y el día que conocimos a Paco nos la enseñó por dentro para que aprendiéramos cómo cocinan en un local sin salida de humos, que tiene su mérito.

De la web de Costello Río

De la web de Costello Río

El sitio merece además la pena por sí mismo. Tiene unos ventanales amplios y luminosos, una decoración moderna pero sencilla, basada en palés de madera, plantas y grandes lámparas naranja y amarillo. Es muy cómodo para ir con niños, tienen tronas y es espacioso para los carritos. Además, se han convertido sin buscarlo en una de las sedes de los conciertos Guau Guau, orientados a los pequeños. De este modo, gente como Templeton o Hidrogenesse ofrece sesiones matinales para niños en el espacio. Su idea no es ser un restaurante infantil, sin embargo, sino un sitio “donde todos puedan comer a gusto”, dice Paco, consciente de la demanda de lugares así entre las familias jóvenes con hijos de la zona.




No os perdáis la selección musical de soul y rock que suena en el restaurante, exquisitamente escogida y que podéis disfrutar en sus playlists de Spotify.

Un detalle para acabar: cuando lo abrieron, estuve con unas amigas y quedamos muy descontentas porque tardaron muchísimo en atendernos. Pero como le he dado muchas oportunidades más después de aquello, es justo reconocer que han mejorado mucho en cuestión de atención al cliente. Los camareros siguen sin ser muy rápidos pero son amables y eficientes y uno puede hacer caso a sus recomendaciones. Idóneo para combinar con una excursión al Matadero, de día o de noche.

(Editada el 30 de abril) Os recomiendo leer los comentarios de este post porque la gente ha escrito su opinión de forma ecuánime y equilibrada. Os dará más visiones del sitio.

Los datos: Costello Río. Plaza del General Maroto, 4. 914737205. Horario ininterrumpido de lunes a domingo de 10 a 2:30h. No admiten reservas de menos de 6 personas. Si vais menos gente, hay que esperar turno pero no suelen tardar más de 15 minutos. Avisan en caso de que la espera se vaya a alargar. En verano, abrirán un take-away con heladería. Sigue sus novedades en la web, en Facebook o en twitter.

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Foto de MGMB

Foto de MGMB






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Noemi

Si no llevo los ojos muy abiertos, me pierdo por Madrid. Y tanto si me fijo en el camino como si me pierdo, encuentro sitios preciosos para compartirlos con vosotros. Tengo una manía compulsiva: disfrutar de la buena comida. ¿Quieres descubrir Madrid con nosotros?

12 Comments
  • emilia

    09/04/2013 at 10:07 Responder

    qué chulada!!! me lo apunto!

    • adminj

      09/04/2013 at 14:57 Responder

      Apunta, maja, que en un día de concierto te va a parecer un plan redondo 🙂

  • vaninasblog

    09/04/2013 at 10:17 Responder

    Apuntado, además me queda relativamente cerca.
    Besos hermosa

    • adminj

      09/04/2013 at 14:56 Responder

      Te gustará mucho, ya te digo
      Un besazo!

  • Carlos A. Flores

    09/04/2013 at 14:52 Responder

    La zona del ventanal es estupenda. La otra, que no sale en el artículo, deja bastante que desear porque apenas ves a tu compañero de mes.
    El servicio no es excelente pero sí muy atentos y amables.
    La comida no es muy allá pero tampoco está para devolverla a la cocina. Correcta y me gusta el que no tengan menú del día.
    Me encanta ir ya sea solo o con mis hijas porque allí encuentro siempre a padres muy educados que se responsabilizan de sus hijos. Es un gusto ver niños y no oir gritos constantemente.
    Si consigues mesas en el sitio bueno, de lo mejor de Madrid. Si no… espero que la compañía merezca la pena.
    PD. Los baños siempre estás limpísimos.

    • adminj

      09/04/2013 at 14:56 Responder

      Me gusta mucho tu comentario, Carlos, muy ecuánime y equilibrado. Colgaré en Facebook unas cuantas fotos para que se vea más el espacio, en los dos lados.
      A mi la comida me gusta mucho, pero es cuestión de gustos y como no es muy cara y el ambiente es bueno, me merece la pena.
      Gracias por pasarte y comentar, un placer
      Noemi

      • Carlos A. Flores

        09/04/2013 at 23:48 Responder

        A ti por la página

  • Propuestas de ocio del 12 al 18 de abril | Me gusta mi barrio

    12/04/2013 at 15:08 Responder

    […] El Gran Teatro del Mundo en Matadero Madrid: Un grupo de actores juega al teatro dentro del teatro, interpretando los arquetipos que el autor, como soberano supremo del mundo, les otorga. Repleta de rostros conocidos del cine y la televisión, Carlos Saura dirige esta interpretación libre del auto de Calderón de la Barca, que, por cierto, también tiene su versión para niños en el Otro Gran Teatro del Mundo. Horario: hasta el 5 de mayo. De martes a sábado a las 20h. Domingos a las 19h. Precio: 22€. APUNTE MGMB: Y luego cenáis en Costello Río […]

  • casigata

    16/04/2013 at 09:53 Responder

    Limón y yo tuvimos una temporada en la que por poco nos hacen clientes del mes (el mollete granjero me encanta), pero tuvimos varias experiencias poco satisfactorias seguidas y estamos dándole un descanso para no ponerle en la lista negra.

    A mi modo de ver, lo bueno:

    La comida está buena, los camareros son amables aunque cuando el local está lleno se echa en falta un refuerzo, (no se si en la cocina o en el servicio, pero los tiempos de espera pueden ser pelín desesperantes). La zona del ventanal es muy agradable con una estética muy cuidada, donde encuentras gente de cualquier edad perfectamente integrada. Los más pequeños son bien recibidos, y muestra de ello son las tronas y el cambiador, o los conciertos de fin de semana.

    Lo malo:

    Los toldos de los ventanales son ornamentales (según nos explicó la camarera), por lo que como te toque la mesa del fondo, a las 3 de la tarde, te aseguro que el sol no te lo hace pasar nada bien (y hablo por experiencia propia en pleno enero)

    La zona del pasillo, al fondo, es bastante ruidosa y desangelada. No parece el mismo local. Hay una mesa en concreto que tiene el altavoz justo encima, que te obliga a alzar la voz para hacerte oír.

    Las mesas bajas que hay en esa zona, no son cómodas para comer. Te llegan a la altura de la rodilla y no puedes acercarlas porque son totalmente cerradas. En mi opinión, deberían avisarte para decidir si te sientas o no.

    Al final se me ha ido la mano con la extensión, pero espero que os sea útil mi experiencia.

    Saludos.

    • Noemi

      23/04/2013 at 22:30 Responder

      Mil gracias por el comentario!! Me encanta que me dejéis comentarios así, tan ecuánimes. Así cualquier lector que no haya ido puede apoyarse en las experiencias de todos. Un beso, casigata, y cuando vuelvas, me dices qué tal te ha parecido

  • Marial

    09/09/2013 at 10:32 Responder

    Desastroso, no se como estará la comida porque después de hora y media para preparar cuatro hamburguesas nos fuimos sin probarlas (todavía nos decían que teníamos que esperar otros 10 minutos), camareros dando vueltas con las manos vacías, movida entre encargados, muy recomendado para que Chicote le de una vuelta. Para no volver

  • Noemi

    09/09/2013 at 11:22 Responder

    Lo de la lentitud del servicio, claramente, es un problema en este local. Espero sinceramente que vayan mejorando porque el sitio es estupendo y es una pena que una espera demasiado larga estropee la experiencia.
    Gracias por pasarte y contarnos tu experiencia. Espero que otras de nuestras recomendaciones te dejen mejor sabor de boca 🙂
    Un saludo!

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