The Mint Roof, comida callejera en el cielo de Gran Vía

The Mint Roof, comida callejera en el cielo de Gran Vía

The Mint Roof es un escondrijo delicioso para salir de los agobios de la Gran Vía. Como a mi me gustan las terrazas, en las azoteas, decorada con un gusto exquisito y con una oferta gastronómica y de bebidas variada, ajustada y adecuada. Buena música, unas vistas excelentes y un foodtruck…

¿Cómo? ¿Has dicho foodtruck? Pero, ¿eso no es una camioneta? ¿Y no hablábamos de una azotea? Si, amigos, hablamos de una azotea que guarda una camioneta de las que sirven comida callejera de todas las partes del mundo, una furgo preciosa, antigua, traída directamente de Francia para darle el punto más original a una de las nuevas terrazas más bonitas que van a partir el verano. Elementos en madera, textiles en azules y verdes y muchas plantas aromáticas, en donde destaca la menta (por aquello del nombre).

La azotea guarda la misma línea decorativa y espíritu fresco y libre del hotel que la alberga, Vincci The Mint, diseñado por el interiorista chileno Jaime Beriestain. Tal y como ellos mismos explican, la terraza «está diseñada para propiciar un ambiente social donde relajarse entre amigos y sentirse como en casa pero con vistas desde la principal arteria del centro de la ciudad».

Vincci The Mint es un hotel diferente, ubicado en un edificio histórico recuperado en el que el interior sorprende por su originalidad. Con la menta como inspiración, dominan los verdes y turquesas en la decoración. Pero además, todo el hotel pretende generar rincones donde favorecer la socialización como The Mint Roof o la recepción, que es directamente un bar donde realizas todas las gestiones de tu estancia. O el gastrobar con entrada a la calle donde música y gastronomía son uno.

Como ahora todo tiene nombre, resulta que hay una costumbre que se llama tardeo, que se está implantando sobre todo por las zonas de Levante. Viene a ser alargar la sobremesa con estilo, en este ambiente como de chiringuito de playa con posibles. The Mint Roof, que abre a las 17 de la tarde, propone actividades variadas de tardeo para poder disfrutar de estas largas tardes de estío. Para empezar con fuerza la semana, de lunes a miércoles son los días con más actividad en su foodtruck, cuando ofrecen platos de cocina callejera de distintas partes del mundo para comer con las manos, desde hamburguesas, bocadillos y focaccias a dim sum, tablas de quesos, ensaladas, nachos mexicanos, rollitos vietnamitas o crudités.

De jueves a sábado, abre el Tardeo más exclusivo, con un cóctel y una tapa creada para la ocasión, que se suman a la oferta gastro habitual. Todo deriva en la llegada de La Hora Fresca, ese momento en el que el sol decae, la noche se abre paso y que ellos celebran con un toque de campana y un chupito de menta, mientras suena la música. 

Lo se, estás deseando ocupar ese hueco, hacerte con ese cojín, que te preparen ese coctel mientras la Gran Vía bulle y se cuece bajo tus pies. Allí nos encontraremos este verano. No te lo pienses.

Los datos. The Mint Roof. Calle Gran Vía, 10. Horario: de lunes a domingo, de 17 a 00h. Precio medio: comida, 15€. Copas, 12€. Más información en su web y en su Facebook.