Cocina internacional archivos - Me Gusta mi Barrio
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Wanda Café Optimista: donde comernos el verano

Cuánto echamos de menos el verano todo el año. Lo echamos de menos incluso cuando ES verano pero seguimos en Madrid, en nuestra mesa con nuestro fluorescente, sin poder huir de nuestra rutina y transportarnos a esos paraísos con los que soñamos. Wanda Café Optimista...

MAD13: restaurante y terraza moderna en Paseo de la Habana

Lo que nos gusta una bonita terraza, ¿verdad? Y más si tiene una carta de cocina moderna, reconocible pero divertida, perfecta para compartir entre amigos y una buena carta de copas para empezar la noche en un precioso entorno. El restaurante MAD13 tiene ese delicioso...

La Sanducherie: una vuelta de tuerca al sandwich

Buscábamos un sitio donde los bocadillos tuviesen un relleno un poco más original que el Sota-Caballo-Rey al que estamos acostumbrados en Madrid. Que nos encantan el bocadillo de calamares, el de tortilla y por supuesto, el clásico de jamón ibérico que nos ha levantado un día...

The Market Madrid

The Market Madrid, cuidadosa cocina de mercado y fusión

Hay rincones encantados, delicados y muy especiales en Madrid. En cuestión de gastronomía, The Market Madrid es un restaurante gastronómico con esas características, cocina de mercado con toques internacionales en donde el cuidado al producto y al cliente es extremo. Miman sus seis mesas en...

Restaurante Pointer, cocina internacional y clase en Colón

No me gusta el concepto de restaurante "para ver y ser visto". Me da igual quién me vea. Me gusta más el rollo del restaurante Pointer, en el que yo veo, disfruto, miro, saboreo desde mi posición privilegiada sobre la plaza de Colón, en un...

Barra M: creatividad callejera al límite en la cocina

Restaurantes en Madrid hay muchos; experiencias gastronómicas, muchas menos. Y la lista se reduce si no quieres dejarte un dineral. Hasta que entras en Barra M. Una larga barra de acero en forma de M dirige tu vista hacia el horizonte desde la entrada. Esa...