El destape está servido en lata. En Conservas Nudista, todo se come como Dios lo trajo al mundo. Si acaso, con algún fresco y con un poquito de aceite que resalte el sabor. Se abre la lata (la lata, sí, de conservas, que es que...
El auténtico sabor americano no se degusta en uno de esos sitios que nos inundan con publicidad y franquicias. Ese olor a carnaza, a parrilla, a barbacoa de salchichas y hamburguesas de las películas, que nos hace salivar a todos solo lo tienes en New...
En esto de las pizzas me pasa como con el café. Pues pensaba que me gustaban solo regular, no demasiado pero resulta que solo había probado los productos de batalla. Ay, amigos, cuando te dan “mandanga de la buena”, que dice mi amigo David del...
Las tiendas de barrio tendrían que ser todas tan especiales como Amor Shoes. Que te entre por los ojos nada más entrar, que te pares en todas y cada una de las zapatillas que exponen. Las miras, buscas el precio, te imaginas con ellas… Porque...
Kint Gastrocracy es un precioso puesto en el mercado de Vallehermoso con una misión: convertir en un placer y un orgullo la cocina sin gluten. Al estilo de Botanique, que dotaba de técnicas culinarias al más alto nivel a la cocina crudivegana, Kint cocina sin...
La Chispería de Chamberí es la manera en la que el Mercado de Chamberí se reinventa y se abre a los espacios gastronómicos sin perder ni un ápice de su esencia tradicional. Entre sus pasillos, abre una plaza en la que da cabida a ocho...
¿Te atreves a tomar unas raciones y unas cervezas en un matadero? ¿Sentarte tranquilamente en una sala de operaciones a chatear con los amigos? Dirás, a lo mejor, que un entorno así no te seduce nada y yo te replico que Sala de Despiece es...
Uno entra por la puerta de Circo Kids, dejando atrás el escaparate presidido por los Tres Reyes Magos, y le asaltan unas ganas irrefrenables de volver a tener 5 años y pedírselo todo a sus padres. Mochilas de Caperucita Roja, leones y jirafas, mapas-mundi, delantales...
En Me Gusta Mi Barrio nos gusta que nos sorprendan, que nos reten a probar nuevos sabores y a apreciar combinaciones que nunca se nos hubiesen ocurrido. Que nos saquen de lo conocido y nos empujen a salirnos de la norma, en definitiva. Eso es...
¿Es posible vivir sin queso? Yo no puedo pero mi mejor amigo lo odia. Yo soy una ratona y él, lo mas que acepta es el plástico chicloso que llaman mozarella en las pizzas chungas. Poncelet Cheese Bar es una especie de paraíso de los...
